Vino sin denominación de origen
Alba con Cariño, vino blanco joven y aromático para hostelería
Alba con Cariño es un blanco gallego de selección, joven y aromático, elaborado en parte con albariño. Un paso por encima del blanco básico de la casa: más cuerpo, el mismo trago fácil. Para mariscos, arroces y carnes blancas. Lo servimos en caja de 12 botellas a la hostelería de la provincia de Madrid.
Al rellenar el formulario o al llamarnos, nos pondremos en contacto con usted para prepararle una tarifa a medida de su local. Sin compromiso: usted decide si hace el primer pedido.
Sin pedido mínimo · De lunes a viernes, de 8 a 16 h · Fuera de horario, cogemos el móvil
Ficha
- Denominación
- Sin denominación de origen
- Tipo
- Blanco selección
- Uva
- Albariño
- Graduación
- 12 % vol.
- Formato
- Caja de 12 botellas de 75 cl
- Maridaje
- Mariscos, pescados y arroces
Cómo es en copa
El color es amarillo pajizo, limpio y brillante, el de un blanco joven bien conservado. La nariz va por el lado de la fruta verde y el limón, con un fondo fresco muy agradable: un perfil cítrico y vivo que despierta el apetito en los primeros minutos de una comida.
En boca es joven, equilibrado y fresco, con una agradable sensación untuosa. Ese matiz es lo que lo distingue: además de la acidez, tiene un punto de untuosidad que le da cuerpo y lo hace más redondo que un blanco ligero convencional. Muy rico y fácil de beber.
La uva destacada es el albariño, en parte, de viñedos de la zona gallega. Se comercializa sin denominación de origen: es un blanco de selección, de origen gallego, con el carácter fresco y aromático que se reconoce en el albariño.
Maridaje y servicio
Va con mariscos, pescados, quesos, arroces y carnes blancas. Esa amplitud lo convierte en un blanco versátil de carta: acompaña un plato de marisco igual que un arroz o una carne blanca.
Se sirve entre 10 y 11 °C, algo más templado que otros blancos jóvenes, para que se aprecien la untuosidad y el fondo frutal.
¿Cuánto cuesta Alba con Cariño?
El precio por botella, IVA no incluido, va en la tarifa. Pídala por el formulario, por teléfono o por WhatsApp y se la enviamos con el resto de referencias. En esta web no publicamos precios.
¿Qué diferencia hay entre Alba con Cariño y Alba Cosechero?
Los dos son blancos de albariño sin denominación de origen. Alba con Cariño es la selección: más untuoso y con más cuerpo, para un menú o una carta de mayor nivel. Alba Cosechero es el blanco de servicio diario.
¿Cuánto tengo que pedir?
No hay pedido mínimo. Viene en caja de 12 botellas y puede combinarla con cualquier otra referencia del catálogo en el mismo reparto.
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Para su carta
Alba con Cariño encaja en el local que quiere dar un paso por encima del blanco básico, con un vino de selección y algo más de cuerpo, sin complicaciones de servicio. Funciona en un menú del día de mayor nivel, en la carta por copas y en las mesas de marisco y arroz.
Si ya trabaja Alba Cosechero, este es el escalón siguiente de la misma casa. Para pedir la tarifa, utilice el formulario de contacto o llame al 666 631 615: distribuimos a la hostelería de la provincia de Madrid desde Alcorcón.
Sin pedido mínimo · De lunes a viernes, de 8 a 16 h · Fuera de horario, cogemos el móvil